Salut,
Il faut déjà savoir qu'avec un accordéon bas ou milieu de gamme, tu n'arriveras jamais à reproduire toutes les sonorités existantes.
Les plus gros accordéons traditionnels possèdent une boite de résonance, pour rendre le son plus chaud, et également un accordage serré (swing ou américain) pour un jeu plus polyvalent et passe-partout.
Dans la rubrique technique j'ai fait 2 sujets spéciaux sur les différents accordages et la boite de résonance, si tu veux plus d'informations là dessus.
D'ailleurs, avec un accordéon acoustique, tu auras toujours une "limite sonore": c'est pour cette raison que la plupart des accordéonistes possèdent 2 accordéons: un de type traditionnel et un autre de type "musette", pour palier ce problème.
Dans tous les cas, il faut te dire que si tu veux avoir les mêmes sons que dans les extraits que tu as proposé, il te faudra investir dans du super matos....
Par ailleurs, je déplace ce sujet dans la catégorie concernée